いろんな国の料理やオリジナル料理を紹介します。
大麦のスープ
アイルランドのおふくろの味的なスープだそうです。大麦がたくさん入っているので、食べると結構お腹張ります(笑)。ダイエットしている人は主食を省いてこのスープにしてもしっかりカロリーを抑えて栄養補給できるとお澪ます。
材料（3～4人分）
- ニンジン：1 本
- 玉葱：1 個
- 押麦：大さじ 3
- ベーコン：4 ～ 5 枚
- 水…600㎖
- ブイヨン…2個
- パセリ…適宜
- 塩・胡椒…適宜
作り方
沸騰したら玉葱とニンジン、ブイヨンを加え中火で約20 分煮込む
旗をクリックすると、その国の料理一覧に飛びます。
おすすめ
