いろんな国の料理やオリジナル料理を紹介します。
アローシュ・デ・ルラ
烏賊のリゾットです。アローシュはポルトガル語でお米のことを指し、ポルトガルにはいろんなお米料理があるようです。
材料（2人分）
- 冷凍イカ…150g
- 玉葱…1/2個
- 米…1合
- トマトの水煮…150㎖（約2個分）
- ニンニク…1片
- ローリエ…1枚
- 白ワイン…大匙2
- 水…400㎖
- 鶏がらスープの素…小匙1/2
- ナツメグ…少々
- 塩・胡椒…少々
作り方
旗をクリックすると、その国の料理一覧に飛びます。
おすすめ
