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フェットチーネ・カルボナーラ
きしめんのような幅広パスタのフェットチーネ、スパゲッティよりももちもちして独特の食感がしますね。これにカルボナーラのこってりしたソースを絡めたら…抜群の相性です。
材料（2人分）
- フェットチーネ…160g
- ベーコン…40g
- 卵黄…2個分
- 生クリーム…120㎖
- ニンニク…1片
- パルミジャーノ…適宜
- 黒胡椒…適宜
作り方
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