いろんな国の料理やオリジナル料理を紹介します。
キャベツいなり
リモートシェフよりごはんの代わりに刻みキャベツなどの具材が入ったキャベツおいなりの炊いたんです。番組でのぶこさんが作った出汁は澄んでいましたが、私が作ったものは濁ってしまいました。中火で煮こんだつもりでしたが、火加減がちょっと強かったみたいです。これはこれで美味しくいただけましたが。具の中身がお手本通りだとちょっと多すぎました。なので翌日私はロールキャベツを作りましたが（キャベツinキャベツ）、餃子の具などにしても美味しいと思います。
■ 材料（2人分）
- 鶏挽肉…100g
- 卵…1個
- うずらの卵…4個
- 油揚げ…2枚
- 水…700㎖
- 昆布…20g
- 鰹節…10g
- なると…4切れ
- キャベツ…1/4個
- 長葱…10㎝
- 新生姜…20g
- 塩…少々
■ 手順
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