いろんな国の料理やオリジナル料理を紹介します。
生ハムとピーマンのカナッペ
丸山久美著『家庭で作れるスペイン料理』（河出書房新社）から、またまたユニークなカナッペを見つけてしまったので、早速作ってみました。
材料（4個分）
- バゲット…4切れ
- ピーマン…4個
- 生ハム…4枚
作り方
- 本にはオーブントースターで7分とありましたが、それでは足りなさそうなので裏表各5分焼きました。それでもまだ焼き足りない感じがします。
- ピーマンに何も味をつけてないので、ちょっとへんな感じです。塩・胡椒を振るとか、中にちーずなどを入れたらもう少し美味しくなる気がします。
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