いろんな国の料理やオリジナル料理を紹介します。
ペイザンヌスープ
ペイザンヌは田舎風という意味の素朴な野菜スープです。必ず入っているものはキャベツとベーコン…というとドイツっぽい気がしますが、フランスのスープです。
材料（5～6人分）
- キャベツ…1/6玉
- 玉葱…1個
- 人参…1/2本
- ピーマン…2個
- セロリ…1/3本
- ニンニク…1片
- ベーコン…3枚
- ブイヨン…3個
- 水…900㎖
- ローリエ…1枚
- タイム…1本
- 塩・胡椒…適宜
作り方
旗をクリックすると、その国の料理一覧に飛びます。
おすすめ
