いろんな国の料理やオリジナル料理を紹介します。
ゴールデンミルク
牛乳にターメリックを加えたゴールデンミルク＝ターメリックラテは今トレンドなんだそうですね。朝一番に飲むのがいいのでしょうが、合わせるメニューによっては食事と一緒に飲んでも大丈夫です。カレーメニューの時はスープ代わりにもいいです。
材料（3～4杯分）
- 牛乳…500㎖
- きび砂糖…30g
- 生姜（薄切り）…10g
- ターメリック…小匙1
- シナモン…2振
- カルダモン…3振
- 黒胡椒…2粒
作り方
- すべての材料を鍋に入れて火にかける
- 砂糖が溶けて、ターメリックの色がきれいに出たら出来上がり
旗をクリックすると、その国の料理一覧に飛びます。
おすすめ
