マッシュルームのカナッペ

こちらもリモートシェフで紹介されたメニューです。カナッペなので難しくはないのですが、この料理はオーブン（またはオーブントースター）に入れる前に時間を置いてマッュルームをしんなりさせるところがミソのようです。
とうもろこしスープと同様、こちらも4人分、一人一品で設定されていますが、一人2品は全然いけてしまいます。お手本ではバゲットを細長く切るため、一切れのバゲットにマッシュルーム1個分が乗りますが、中途半場なバゲットから4切れ作ったので、マッシュルームは3個で足りてしまいました。お手本ではオーブンで焼きましたが、オーブントースターでも問題なくできました。

■ 材料（4個分）

• バゲット切…4切れ
• マッシュルーム…4個
• ニンニク…1/4片
• バター…適宜
• パルメザンチーズ…適宜
• オリーブオイル…適宜

■ 手順